今天來到一間充滿人情味的店“Uncle Alex”，
這真的要好好來給他介紹一下！
招牌的“南法雞肉起司鍋”，奶香非常濃郁，
老闆說他們家是採用低脂起司製作起司鍋，所以完全不會油膩，
沾著法國麵包吃，好吃到森林哥講完電話，整鍋都快被我嗑光了！
（這絕對不是最近那些韓式料理中的起司可以匹敵的，
完完全全是不一樣的東西，強力推薦這一鍋~
😘😘😘）
再來就是“香烤美國板腱菲力”，這一道是目前我吃過千元以下牛排裡最厲害的了，
五分熟的肉質非常柔嫩且完全沒有一絲血水，
老闆說這是溼式熟成牛肉的特色，肉汁特別鮮甜，主要就是吃牛肉的原味。
桌邊服務是老闆切開牛肉給我們瞧瞧色澤，然後先吃原味、再吃加點海鹽蒜片的，
重點是，這兩口都是老闆切好直接送入我的口中，
好特別的桌邊服務丫，好有爸爸的感覺！
（隔壁桌的小情侶還邊看邊笑的很開心，羞~
😁😁😁）
然後是“普羅旺斯香草燻烤半雞”，老闆三兩下就去骨完成，不需要啃骨頭很方便入口，
雞肉完全是鮮嫩的，連雞胸的部分也是一點都不柴，調味有淡淡的歐洲香草氣息，
是我非常喜歡的，沾著肉汁吃，超級幸福der~
😻😻😻
這間餐廳沒有華麗的裝飾，只有簡單的5、6桌，就像家庭廚房一樣的溫馨自在。
老闆非常熱情健談，從菜色介紹、桌邊服務到飯後甜點時的閒聊，
言談間都感受的到他對食材相當的了解和重視。
他把裝潢的費用完全回饋在食材上，連甜點都是自製的。
順道一提，自製的起司蛋糕和布丁塔實在是有夠好吃的，
這裡的特色就是美味清爽不膩口，難怪可以一開13年。
真心的推薦大家，如果想要找一間牛排好吃、CP值又高的餐廳，
真的可以來這裡試試，老闆絕對會給你賓至如歸的感覺，
今天這頓晚餐吃的很美味又開心，幸福滿滿der~
😚😚😚
#起司控的真的要來吃一鍋才行
#飲料是熱的玫瑰馬鞭草香氣很濃郁
#下次想試試諾曼第鴨胸
#真心不騙的很想推薦給朋友們
#第一次寫這麼多字只為了紀錄一頓晚餐
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